כאָולסייל פאַרנעם אָעם פּאַקקאַגע אָרגאַניק קאָקאָסנוס מילך פּודער
פּראָדוקט הקדמה
קאָקאָסנוס פּודער אָדער קאָקאָסנוס מילך פּודער איז געמאכט פון פריש קאָקאָסנוס פלייש. דער פּראָצעס כולל דזשויסינג די פלייש, קאַנסאַנטרייטינג, פֿילטרירונג די זאַפט, און שפּריץ דרייינג אין פּודער. עס איז מילך קאָליר ווען עס איז סאַליאַבאַל אין וואַסער.
קאָקאָסנוס וואַסער פּודער אָדער קאָקאָסנוס זאַפט פּודער איז געמאכט פון קאָקאָסנוס וואַסער. קאָקאָסנוס וואַסער פּודער איז ווייַס פּודער, און עס איז בלאַס ווען עס איז סאַליאַבאַל אין וואַסער.
קאָקאָסנוס מילך פּודער בכלל רעפערס צו קאָקאָסנוס פּודער. קאָקאָסנוס פּודער איז אַ פּודער געמאכט פון פריש קאָקאָסנוס מילך יקסטראַקטיד פון פריש קאָקאָסנוס פלייש און דעמאָלט דאַר דורך ספּרייינג. קאָקאָסנוס פּודער איז רייַך אין אַ פאַרשיידנקייַט פון פאַטי אַסאַדז, 18 מינים פון אַמינאָ אַסאַדז, קאַלסיום, צינק, מאַנגאַנעס, אייַזן, וויטאַמין C און אנדערע נוטריאַנץ וואָס די מענטשלעך גוף דאַרף.
נוטריאַנט זאַץ טיש
| נומער | פּער 100 ג | (NRV%) |
| ענערגיע | 2879KJ | 34% |
| פּראָטעין | 9.1ג | 15% |
| פעט | 62.0ג | 103% |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 25.3ג | 8% |
| סאָדיום | 368 מג | 18% |
יקערדיק אַנאַליסיס
| זאכן | סטאַנדאַרדס | רעזולטאַטן |
| פיזיש אַנאַליסיס | ||
| באַשרייַבונג | ווייַס פּאַודער | קאַמפּלייז |
| Assay | 80 מעש (TLC) | קאַמפּלייז |
| מעש גרייס | 100% פאָרן 80 מעש | קאַמפּלייז |
| אַש | ≤ 5.0% | 2.85% |
| אָנווער אויף דרייינג | ≤ 5.0% | 2.85% |
| כעמישער אַנאַליסיס | ||
| שווער מעטאַל | ≤ 10.0 מג/קג | קאַמפּלייז |
| פּב | ≤ 2.0 מג/קג | קאַמפּלייז |
| ווי | ≤ 1.0 מג / קג | קאַמפּלייז |
| הג | ≤ 0.1 מג / קג | קאַמפּלייז |
| מיקראָביאָלאָגיקאַל אַנאַליסיס | ||
| רעשט פון פּעסטאַסייד | נעגאַטיוו | נעגאַטיוו |
| גאַנץ פּלאַטע גראף | ≤ 1000קפו/ג | קאַמפּלייז |
| הייוון & פורעם | ≤ 100קפו/ג | קאַמפּלייז |
| E.coil | נעגאַטיוו | נעגאַטיוו |
| סאַלמאָנעללאַ | נעגאַטיוו | נעגאַטיוו |
אַפּפּליקאַטיאָן
די קאָקאָסנוס מילך פּודער איז וויידלי געניצט אין עסנוואַרג, טרינקען, דיזערץ, זאַפט, קייקס, אאז"ו ו.
גמאָ דערקלערונג
מיר דערמיט דערקלערן אַז, צו דער בעסטער פון אונדזער וויסן, דעם פּראָדוקט איז נישט געשאפן פון אָדער מיט גמאָ פאַבריק מאַטעריאַל.
ינגרידיאַנט דערקלערונג
ויסזאָגונג אָפּציע #1: ריין איין ינגרידיאַנט
דער 100% איין ינגרידיאַנט טוט נישט אַנטהאַלטן אָדער נוצן קיין אַדאַטיווז, פּראַזערוואַטיווז, קאַריערז און / אָדער פּראַסעסינג אַידס אין זיין מאַנופאַקטורינג פּראָצעס.
ויסזאָגונג אָפּציע #2: קייפל ינגרעדיענץ
מוזן אַרייַננעמען אַלע / קיין נאָך סאַב-ינגרידיאַנץ קאַנטיינד אין און / אָדער געניצט אין זייַן מאַנופאַקטורינג פּראָצעס.
גלוטען-פֿרייַ דערקלערונג
מיר דערמיט דערקלערן אַז, צו דער בעסטער פון אונדזער וויסן, דעם פּראָדוקט איז גלוטען-פריי און איז נישט מאַניאַפאַקטשערד מיט קיין ינגרידיאַנץ מיט גלוטען.
(ניט ) / (צע ) דערקלערונג
מיר באַשטעטיקן אַז, לויט אונדזער בעסטער וויסן, דעם פּראָדוקט איז פריי פון BSE / TSE.
אַכזאָריעס-פֿרייַ דערקלערונג
מיר דערמיט דערקלערן אַז, צו דער בעסטער פון אונדזער וויסן, דעם פּראָדוקט איז נישט טעסטעד אויף אַנימאַלס.
קאָשער דערקלערונג
מיר דערמיט באַשטעטיקן אַז דעם פּראָדוקט איז סערטאַפייד צו קאָשער סטאַנדאַרדס.
וועגאַן סטאַטעמענט
מיר דערמיט באַשטעטיקן אַז דעם פּראָדוקט איז סערטאַפייד צו וועגאַן סטאַנדאַרדס.
פוד אַלערדזשאַן אינפֿאָרמאַציע
| אַלערדזשאַנז | פּרעסענסע | אַוועק | פּראָצעס באַמערקונג |
| מילך אָדער מילך דעריוואַטיווז | ניין | יא | ניין |
| יי אָדער יי דעריוואַטיווז | ניין | יא | ניין |
| פיש אָדער פיש דעריוואַטיווז | ניין | יא | ניין |
| שעלפיש, קראַסטיישאַנז, מאַלוסקס און זייער דעריוואַטיווז | ניין | יא | ניין |
| פּינאַץ אָדער פיסטאַשקע דעריוואַטיווז | ניין | יא | ניין |
| בוים ניסלעך אָדער זייער דעריוואַטיווז | ניין | יא | ניין |
| סוי אָדער סוי דעריוואַטיווז | ניין | יא | ניין |
| ווייץ אָדער ווייץ דעריוואַטיווז | ניין | יא | ניין |
טראַנס פאַט
דער פּראָדוקט כּולל קיין טראַנס פאַץ.
