געלאַן גומעאיז אַ עסנוואַרג אַדאַטיוו וואָס איז דיסקאַווערד אין די 1970 ס.
ערשטער געניצט ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר דזשעלאַטאַן און אַגאַר אַגאַר, עס איז דערווייַל געפֿונען אין אַ פאַרשיידנקייַט פון פּראַסעסט פודז, אַרייַנגערעכנט דזשאַמז, זיסוואַרג, פלייש און פאָרטאַפייד פאַבריק מילקס.
געלאַן גומע איז אַ עסנוואַרג אַדאַטיוו טיפּיקלי געניצט צו בינדן, סטייבאַלייז אָדער טעקסטשעריז פּראַסעסט פודז. עס איז ענלעך צו אנדערע געללינג אגענטן, אַרייַנגערעכנט גואַר גומע, קאַרראַגעענאַן, אַגאַר אַגאַר און קסאַנטהאַן גומע.
עס וואקסט געוויינטלעך אויף וואַסער ליליעס אָבער קענען זיין אַרטאַפישאַלי געשאפן דורך פערמענטינג צוקער מיט אַ ספּעציפיש שפּאַנונג פון באַקטיריאַ
עס איז אַ פאָלקס פאַרבייַט פֿאַר אנדערע געלינג אגענטן ווייַל עס איז עפעקטיוו אין זייער קליין אַמאַונץ און טראגט אַ קלאָר געל וואָס איז נישט שפּירעוודיק צו היץ.
געלאַן גומע אויך אַרבעט ווי אַ פאַבריק-באזירט אָלטערנאַטיוו צו דזשעלאַטאַן, וואָס איז דערייווד פון כייַע הויט, קאַרטאַלאַדזש אָדער ביין.
Aogubio צושטעלן 100% וועגאַן געלאַן גומע פּודער עסנוואַרג מיינונג, סאַמפּאַלז קענען זיין בעטן ערשטער.
געלאַן גומעאיז געניצט ווי אַ טיקאַנער, בינדער און סטייבאַלייזער אין פאַרשידענע עסנוואַרג אַפּלאַקיישאַנז.
עס דער הויפּט סטייבאַלייזיז די וואַסער-באזירט דזשעלז, אַזאַ ווי דיזערץ און טרינקט דזשעליז. אפילו געלאַן ריפּלייסיז דזשעלאַטאַן אין עטלעכע מילכיק פּראָדוקטן, אַזאַ ווי יאָגורט און זויער קרעם אין וועגאַן זאכן.
אַדדיטיאָנאַללי, עס איז אויך געניצט אין נידעריק-קאַלאָריע (צוקער-פֿרייַ) דזשאַמז ווו פּעקטין איז נישט פאַנגקשאַנאַל, פרוכט פּרעפּעריישאַנז, יאָגורט, סאָסיז, נאַנפאַט סאַלאַט דרעסינגז און פילמס.
געללאַן נוצן איז בעסטער פֿאַר רידוסינג די באַשטעטיקן צייט פון קראָכמאַל קאַנפעקשאַנערי; עס אויך פּריווענץ סטיקינג צוזאַמען פון קאַנדיז ווען יקספּאָוזד צו אַ וואַרעם סוויווע
זיכערקייַט און פּאָטענציעל דאַונסיידז
געלאַן גומע איז וויידלי געהאלטן זיכער.
בשעת איין כייַע לערנען לינגקט כראָניש ינטייק פון הויך דאָסעס פון געלאַן גומע צו אַבנאָרמאַלאַטיז אין קישקע ונטערשלאַק, אנדערע שטודיום האָבן געפֿונען קיין שעדלעך יפעקץ. דערצו, אין אַ 3-וואָך לערנען, מענטשן געגעסן נאָענט צו 30 מאל מער געלאַן גומע פּער טאָג ווי טיפּיקלי געפֿונען אין אַ נאָרמאַל דיעטע אָן יקספּיריאַנסינג קיין אַדווערס יפעקץ.
ווי געזאָגט, ווייַל דעם פּראָדוקט קען פּאַמעלעך דיידזשעסטשאַן אין עטלעכע מענטשן, איר קען ווינטשן צו באַגרענעצן דיין ינטייק.
פּאָסטן צייט: מאי-05-2023
