ברוכים הבאים צו Xi'an Aogu Biotech Co., Ltd.

פאָן

וואָס זענען ויסטער מאַשרומז?

Pleurotus ostreatus, די ויסטער שוועמל, ויסטער פונגוס, היראַטאַקע אָדער פּערל ויסטער שוועמל איז אַ פּראָסט עסן שוועמל. עס איז איינער פון די מערסט אָפט געזוכט ווילד מאַשרומז, כאָטש עס קענען אויך זיין קאַלטאַווייטאַד אויף שטרוי און אנדערע מעדיע.

ויסטער מאַשרומזזענען באליבטע איבער דער וועלט פֿאַר זייער יידל געוועב און מילד, סייווערי טאַם. די מאַשרומז טיפּיקלי האָבן ברייט, דין, ויסטער- אָדער פאָכער-שייפּט קאַפּס און זענען ווייַס, גרוי אָדער בעזש, מיט גילז ונטערשלאַק. די קאַפּס זענען מאל פרילי-שנלדיקע און קענען זיין געפֿונען אין קלאַסטערז פון קליין מאַשרומז אָדער ינדיווידזשואַלי ווי גרעסערע מאַשרומז. ויסטער מאַשרומז זענען מער טייַער ווי ווייַס קנעפּל מאַשרומז אָבער ווייניקער ווי ראַרער מאַשרומז ווי מאָראַלז, און נעמען קליין פּרעפּ זינט זיי קענען זיין געוויינט גאַנץ אָדער געהאַקט. זיי זענען אפילו געניצט צו מאַכן מיסעליום מעבל און פילע אנדערע פּראָדוקטן.

  • 1.ריטש אין נוטריאַנץ

ויסטער מאַשרומז זענען לאָודיד מיט פיברע, וויטאַמינס, מינעראַלס און אנדערע וויכטיק נוטריאַנץ. זיי זענען אויך נידעריק אין קאַרבאָוכיידרייץ, אַזוי זיי זענען אַ גוט ברירה פֿאַר מענטשן וואָס נאָכגיין נידעריק קאַרב דייאַטערי פּאַטערנז.
די מאַשרומז אויך אַנטהאַלטן קלענערער אַמאַונץ פון אנדערע נוטריאַנץ, אַרייַנגערעכנט וויטאַמין די און סעלעניום.

  • 2.מקור פון אַנטיאַקסאַדאַנץ

ויסטער מאַשרומז צושטעלן אַנטיאַקסאַדאַנץ, וואָס זענען סאַבסטאַנסיז וואָס העלפֿן רעדוצירן סעליאַלער שעדיקן אין דיין גוף.
פֿאַר בייַשפּיל, זיבן פענאָליק קאַמפּאַונדז זענען דיטעקטאַד אין פּי אָסטרעאַטוס עקסטראַקץ, אַרייַנגערעכנט גאַליק זויער, טשלאָראָגעניק זויער, און נאַרינדזשין - אַלע וואָס אַקט ווי אַנטיאַקסאַדאַנץ אין דיין גוף.
די מאַשרומז אויך אַנטהאַלטן די אַמינאָ זויער ערגאָטהיאָנעינע, וואָס האט שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט יפעקץ.
א 2007 לערנען אין ראָודאַנץ געפונען אַז באַהאַנדלונג מיט ויסטער שוועמל עקסטראַקט ימפּרוווד אַנטיאַקסאַדאַנט לעוועלס און לאָוערד זיכער ינפלאַמאַטאָרי מאַרקערס, אַרייַנגערעכנט מאַלאָנדיאַלדעהידע (מדאַ), אין עלטערע ראַץ.
סימילאַרלי, אַ שטשור לערנען אין 2020 באמערקט אַז דער עקסטראַקט געוויזן אַנטיאַקסאַדאַנט יפעקץ און געהאָלפֿן רעדוצירן לעבער שעדיקן געפֿירט דורך טאַקסיק קעמיקאַלז.
וואָס ס מער, אַ 2016 טעסט-רער לערנען געפונען אַז עקסטראַקט פון גרוי ויסטער שוועמל (Pleurotus pulmonarius) ינכיבאַטיד אָקסידאַטיווע שעדיקן צו מענטשלעך אַרטעריע סעלז און פּריווענטיד אַקסאַדיישאַן פון לדל (שלעכט) קאַלעסטעראַל, עפשער דאַנק צו די אַמינאָ זויער ערגאָטהיאָנעינע.
אַקסאַדיישאַן פון לדל (שלעכט) קאַלעסטעראַל איז ינוואַלווד אין דעם פּראָצעס פון אַטעראָוסקלעראָוסיס, וואָס איז די בויען פון פּלאַק אין די אַרטעריעס וואָס קענען פירן צו האַרץ קרענק.
כאָטש כייַע און פּראָבע-רער שטודיום פֿאָרשלאָגן אַז ויסטער מאַשרומז צושטעלן אַנטיאַקסאַדאַנץ און קען באַשיצן קעגן סעליאַלער שעדיקן, מער פאָרשונג אין יומאַנז איז דארף.

  • 3. מייַ נוץ האַרץ געזונט

ויסטער מאַשרומז קענען העכערן האַרץ געזונט דורך רידוסינג האַרץ קרענק ריזיקירן סיבות ווי הויך קאַלעסטעראַל און הויך בלוט דרוק.
P. ostreatus איז ספּעציעל הויך אין עטלעכע קאַמפּאַונדז וואָס נוץ האַרץ געזונט, אַרייַנגערעכנט פייבערז גערופן ביתא-גלוקאַנז.
ביתא-גלוקאַנז זענען פערמענטעד דורך קישקע באַקטיריאַ צו פּראָדוצירן קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז וואָס קענען העלפֿן רעדוצירן קאַלעסטעראַל פּראָדוקציע אין דיין גוף. ינטערעסטינגלי, P. ostreatus גיט צוויי מאָל ווי פילע ביתא-גלוקאַנז ווי ווייַס קנעפּל מאַשרומז.
א קליין 2011 ראַנדאַמייזד קאָנטראָל פּראָצעס אין 20 מענטשן געפונען אַז עסן אַ זופּ מיט 30 גראַמז פון דאַר פּי אָסטרעאַטוס פֿאַר 21 טעג דיקריסט טריגליסערידעס, גאַנץ קאַלעסטעראַל און אַקסאַדייזד לדל (שלעכט) קאַלעסטעראַל לעוועלס קאַמפּערד מיט פּלאַסיבאָו באַהאַנדלונג.
פּלוס, אַ 2020 רעצענזיע פון ​​​​אַכט מענטשלעך שטודיום געפונען אַז די ינטייק פון P. ostreatus געהאָלפֿן נידעריקער בלוט צוקער, טריגליסערידעס, בלוט דרוק און ינסאַלאַן לעוועלס, וואָס אַלע קען פאַרמינערן די ריזיקירן פון האַרץ קרענק.
אָבער, די מחברים יקנאַלידזשד אַז אַלע בנימצא שטודיום האָבן אַ הויך ריזיקירן פון פאָרורטייל און אַז צוקונפֿט געזונט-דיזיינד שטודיום זענען דארף צו בעסער פֿאַרשטיין ווי P. ostreatus ינטייק קען פֿאַרבעסערן האַרץ געזונט.

  • 4. מייַ העכערן בלוט צוקער רעגולירן

אין אַדישאַן צו העכערן האַרץ געזונט, ויסטער מאַשרומז קען העלפן רעגולירן בלוט צוקער לעוועלס.
א לערנען אין 22 מענטשן מיט און אָן טיפּ 2 צוקערקרענק געפונען אַז גענומען פּאַודערד פּי אָסטרעאַטוס רידוסט די בלוט צוקער לעוועלס נאָך מאָלצייַט. די מחברים ספּעקיאַלייטיד אַז די מאַשרומז געוואקסן צוקער נוצן אין גוף געוועבן בשעת ינכיבאַטינג זיכער בלוט צוקער-ינקריסינג פּראָטעינס.
סימילאַרלי, אַ 2007 לערנען אין 30 כאַספּיטאַלייזד מענטשן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק געפונען אַז עסן 150 גראַמז פון האַלב פּי אָסטרעאַטוס טעגלעך פֿאַר 7 טעג רידוסט פאַסטן בלוט צוקער מיט 22% און נאָך מאָלצייַט בלוט צוקער מיט אַ דורכשניטלעך פון 23%.
נאָך פּאַרטיסאַפּאַנץ האָבן סטאַפּט די שוועמל באַהאַנדלונג פֿאַר 1 וואָך, פאַסטן און בלוט צוקער נאָך מאָלצייַט געוואקסן מיט אַ דורכשניטלעך פון 13% און 20% ריספּעקטיוולי. די באַהאַנדלונג אויך באטייטיק רידוסט די בלוט דרוק, קאַלעסטעראַל און טריגליסערידע לעוועלס פון פּאַרטיסאַפּאַנץ.
וואָס ס מער, אַ לערנען אין 27 מענטשן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק און הויך בלוט דרוק געפונען אַז באַהאַנדלונג מיט 3 גראַמז פון פּאַודערד פּי אָסטרעאַטוס פּודער פּער טאָג פֿאַר 3 חדשים באטייטיק רידוסט העמאָגלאָבין אַ1ק (הבאַ1ק), אַ מאַרקער פֿאַר לאַנג-טערמין בלוט צוקער קאָנטראָל. .
א 2020 רעצענזיע סאַגדזשעסטיד אַז די פּאָטענציעל בלוט צוקער-לאָוערינג יפעקץ קען זיין אַטריביאַטאַד צו די שוועמל ס הויך קאַנסאַנטריישאַן פון ביתא-גלוקאַנס, ווייַל דעם טיפּ פון פיברע סלאָוז אַראָפּ קאַרבאָוכיידרייט דיידזשעסטשאַן און אַבזאָרפּשאַן.

  • 5. ימיון-סאַפּאָרטיוו בענעפיץ

ויסטער מאַשרומז קען שטיצן דיין ימיון סיסטעם אין עטלעכע וועגן.
פֿאַר בייַשפּיל, פּלעוראַן - אַ טיפּ פון ביתא-גלוקאַן פיברע דערייווד פון P. ostreatus - איז געוויזן צו האָבן ימיון-מאָדולאַטינג פּראָפּערטיעס. פּלוס, די מאַשרומז קענען באַרימערייַ אַנטיוויראַל און אַנטיבאַקטיריאַל יפעקץ.
אין אַ 130-טאָג לערנען אין 90 מענטשן מיט הערפּעס סימפּלעקס ווירוס טיפּ 1 (HSV-1), באַהאַנדלונג מיט אַ קאַמביינד פּלעוראַן, וויטאַמין C און צינק העסאָפע ימפּרוווד HSV-1 סימפּטאָמס און רידוסט די געדויער און שטרענגקייַט פון רעספּעראַטאָרי סימפּטאָמס מער ווי וויטאַמין C. ג אַליין.
פּלעוראַן באַהאַנדלונג איז אויך געוויזן צו באטייטיק פֿאַרבעסערן סימפּטאָמס אין קינדער מיט ריקעראַנט רעספּעראַטאָרי שעטעך ינפעקשאַנז און באטייטיק רעדוצירן די ינסידאַנס פון אויבערשטן רעספּעראַטאָרי שעטעך ינפעקשאַנז אין אַטליץ.
אין אַדישאַן, אַן 8-וואָך לערנען אין 41 מענטשן געפונען אַז קאַמפּערד מיט פּלאַסיבאָו, גענומען אַ טעגלעך ויסטער שוועמל עקסטראַקט העסאָפע כייטאַנד די ימיון סיסטעם דורך אַקטאַווייטינג ינטערפעראָן-γ (IFN-γ), אַ מאַלאַקיול וואָס פיעסעס אַ קריטיש ראָלע אין פּראַטעקטינג קעגן ינפעקציע.
די מאַשרומז האָבן אויך געוויזן אַנטיוויראַל און אַנטיבאַקטיריאַל יפעקץ.
אָבער, שטודיום פאָוקיסינג אויף די פּאָטענציעל ימיון געזונט-פּראַמאָוטינג פּראָפּערטיעס פון גאַנץ ויסטער מאַשרומז - און ניט בלויז אויסצוגן און ביילאגעס - זענען דארף.

  • 6. אנדערע פּאָטענציעל בענעפיץ

אין אַדישאַן צו די מעגלעך בענעפיץ ליסטעד אויבן, פאָרשונג סאַגדזשעסץ ויסטער מאַשרומז קען העכערן געזונט אין אנדערע וועגן:
פּאָטענציעל אַנטי-טומאָר פּראָפּערטיעס. פאָרשונג אין פּרובירן טובז און אַנימאַלס סאַגדזשעסץ אַז די מאַשרומז קען צושטעלן אַנטי-טומאָר יפעקץ. אָבער, מענטש פאָרשונג איז פעלנדיק.
גוט געזונט בענעפיץ. א 2021 ראָודאַנט לערנען געפונען אַז סאַפּלאַמענטינג די דיעטע פון ​​אַביס ראַץ מיט ויסטער מאַשרומז דיקריסט די וווּקס פון פּאַטאַדזשעניק באַקטיריאַ און געוואקסן די פּראָדוקציע פון ​​וווילטויק קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז אין זייער קישקע.
אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג. די מאַשרומז אַנטהאַלטן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי קאַמפּאַונדז. א שטשור לערנען אין 2020 געפונען אַז מויל באַהאַנדלונג מיט P. ostreatus עקסטראַקט באטייטיק רידוסט ינדוסט לאַפּע אָנצינדונג.


פּאָסטן צייט: יוני-06-2023