"מאַכט פון נאַטור: טשאַגאַ מאַשרום עקסטראַקט און זייַן בענעפיץ"

טשאַגאַ זענען פונאנדערגעטיילט איבער די וועלט, יעדער מיט זייַן אייגענע יינציק קעראַקטעריסטיקס. מיר האָבן דיסקאַווערד די געגנט ווו עס וואקסט דער הויפּט.

• סיביר, רוסלאַנד:

סיביר איז באַרימט פֿאַר זייַן רייַך טשאַגאַ. באַוווסט פֿאַר זייַן הויך קאַנסאַנטריישאַן פון ביאָאַקטיווע קאַמפּאַונדז, סיבעריאַן טשאַגאַ איז באטראכט צו זיין פון יקסעפּשאַנאַל קוואַליטעט. סיבעריאַ ס גאָר קאַלט טעמפּעראַטורעס און וואַסט פאָראַס צושטעלן אַן אידעאל וווין פֿאַר טשאַגאַ צו וואַקסן און בליען.

• צפון קאנאדע:

די געבוירן פאָראַס פון צאָפנדיק קאַנאַדע זענען שטוב צו טשאַגאַ מאַשרומז. די מאַשרומז האָבן לאַנג שוין געניצט אין טראדיציאנעלן ינדידזשאַנאַס מעדיצין און זענען באַוווסט פֿאַר זייער פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ. די ווייַט און אַנספּאָילעד סוויווע פון ​​צאָפנדיק קאַנאַדע ינשורז אַז טשאַגאַ מאַשרומז וואַקסן אין זייער אַנספּאָילעד נאַטירלעך וווין.

• נאָרדיק:

טשאַגאַ איז געשאפן אין עטלעכע נאָרדיק לענדער, אַרייַנגערעכנט פינלאַנד, שוועדן און נאָרווייַ. די לענדער זענען באַרימט פֿאַר זייער געדיכט בערעזע פאָראַס, וואָס מאַכן די שליימעסדיק סוויווע פֿאַר טשאַגאַ צו וואַקסן. פינלאַנד, ספּעציעל, איז באַוווסט פֿאַר זייַן הויך-קוואַליטעט טשאַגאַ, און די פֿיניש רעגירונג האט ימפּלאַמענאַד סאַסטיינאַבאַל כאַרוואַסטינג פּראַקטיסיז צו ופהיטן דעם ווערטפול נאַטירלעך מיטל.

• צפון אַמעריקע:

טשאַגאַ איז אויך געפונען אין טיילן פון צפון אַמעריקע, דער הויפּט אין קאָולדער קליימיץ ווי אַלאַסקאַ און די צאָפנ - מיזרעך פאַרייניקטע שטאַטן. די פאָראַס פון מיין זענען ספּעציעל באַוווסט פֿאַר זייער טשאַגאַ פּראָדוקציע. די פּאָפּולאַריטעט פון די מאַשרומז אין די געזונט קהל האט געפֿירט צו אַ גראָוינג אינטערעס אין גראָוינג און כאַרוואַסטינג זיי סאַסטיינאַבאַל.

פון דעם, עס קענען זיין געזען אַז טשאַגאַ האט שטאַרק טעמפּעראַטור סעלעקטיוויטי, דער הויפּט פונאנדערגעטיילט אין די צאָפנדיק האַלבקייַלעך אין ברייט 45 ° צו 50 ° ען. דערצו, דעם פונגוס האט גאָר שטאַרק טעטיקייט און קאַנטיניואַסלי אַבזאָרבז נוטריאַנץ פון בערעזע ביימער. נאָך וועגן 10-15 יאר, עס וועט גאָר אַרייַנציען די עסאַנס פון בערעזע ביימער, קאָזינג זיי צו וועלקן און שטאַרבן.

באַוווסט פֿאַר זיין פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ, דעם יינציק שוועמל איז געווארן אַ פאָלקס געזונט סופּערפאָאָד אין די לעצטע יאָרן. אָבער וואָס פּונקט מאכט טשאַגאַ אַנדערש? לאָמיר ויספאָרשן זיין ימפּרעסיוו נוטרישאַנאַל פּראָפיל און געפֿינען אויס וואָס עס איז ערנינג אַזאַ אַקאַליידז.

טשאַגאַאיז אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט. אַנטיאַקסאַדאַנץ שפּילן אַ וויטאַל ראָלע אין פּראַטעקטינג אונדזער סעלז פון שעדיקן פון פריי ראַדאַקאַלז, וואָס זענען אַנסטייבאַל מאַלאַקיולז וואָס, ווען זייער לעוועלס זענען צו הויך, קענען פירן צו פאַרשידן געזונט פּראָבלעמס. טשאַגאַ כּולל הויך אַמאַונץ פון אַנטיאַקסאַדאַנץ, אַרייַנגערעכנט טריטערפּענאָידס און פענאָליק קאַמפּאַונדז אַזאַ ווי פלאַוואָנאָידס. די אַנטיאַקסאַדאַנץ העלפן קעמפן אָקסידאַטיווע דרוק, רעדוצירן אָנצינדונג און שטיצן קוילעלדיק ימיון פונקציע. דורך ינקאָרפּערייטינג טשאַגאַ אין דיין דיעטע, איר קענען פארשטארקן דיין גוף ס פאַרטיידיקונג סיסטעם און העכערן קוילעלדיק געזונט. טשאַגאַ איז העכסט געקוקט פֿאַר זייַן ימיון-בוסטינג פּראָפּערטיעס. זייַן רייַך ביתא-גלוקאַן (אַ קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייט) אינהאַלט סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם דורך סטימיאַלייטינג די פּראָדוקציע פון ​​ימיון סעלז און ענכאַנסינג זייער פיייקייט צו קעמפן פּאַטאַדזשאַנז. דעם יינציק שטריך פון טשאַגאַ מאכט עס אַ ויסגעצייכנט דערצו צו דיין טעגלעך געזונט, ספּעציעל בעשאַס קאַלט און פלו סעזאָן ווען אונדזער ימיון סיסטעם דאַרף עקסטרע שטיצן.

אין אַדישאַן צו אַנטיאַקסאַדאַנץ און ימיון שטיצן, טשאַגאַ גיט אַ מענגע פון ​​יקערדיק נוטריאַנץ. דער פונגוס איז רייַך אין פאַרשידן וויטאַמינס און מינעראַלס וואָס זענען יקערדיק פֿאַר אונדזער געזונט. טשאַגאַ איז אַ רייַך מקור פון ב וויטאַמינס, וואָס שפּילן אַ וויטאַל ראָלע אין ענערגיע פּראָדוקציע, מאַרך פונקציאָנירן און די וישאַלט פון געזונט האָר, הויט און ניילז. עס אויך כּולל הויך אַמאַונץ פון פּאַטאַסיאַם, וואָס שטיצט האַרץ געזונט און רעגיאַלייץ בלוט דרוק לעוועלס. דערצו, טשאַגאַ גיט וויכטיק מינעראַלס ווי קאַלסיום און מאַגניזיאַם, וואָס זענען יקערדיק פֿאַר שטאַרק ביינער און קוילעלדיק ביין געזונט.

טשאַגאַ איז אויך רייַך אין פיברע און איז אַ וויכטיק טייל פון אַ באַלאַנסט דיעטע. גענוג פיברע ינטייק פּראַמאָוץ געזונט דיידזשעסטשאַן, מאַנידזשיז בלוט צוקער לעוועלס און שטיצט געזונט וואָג פאַרוואַלטונג. ינקאָרפּערייטינג טשאַגאַ אין דיין דיעטע איז אַ ויסגעצייכנט וועג צו פאַרגרעסערן דיין פיברע ינטייק און שטיצן קוילעלדיק דיגעסטיווע געזונט. טשאַגאַ איז אַ ווערטפול מקור פון ביאָאַקטיווע קאַמפּאַונדז אַזאַ ווי מעלאַנין. מעלאַנין איז אַ פּיגמענט געפֿונען אין די הויט, האָר און אויגן וואָס העלפּס באַשיצן קעגן שעדלעך אַלטראַווייאַליט (ווו) ראַדיאַציע. דורך קאַנסומינג טשאַגאַ, איר קענען בוסט דיין גוף ס נאַטירלעך פאַרטיידיקונג מעקאַניזאַם קעגן שעדלעך ווו שטראַלן.

כאָטש די נוטרישאַנאַל פּראָפיל פון Chaga איז ימפּרעסיוו, עס איז כדאי צו באמערקן אַז עס זאָל זיין קאַנסומד ווי אַ טייל פון אַ באַלאַנסט דיעטע, אלא ווי צו פאַרלאָזנ בלויז אויף עס צו טרעפן אַלע נוטרישאַנאַל באדערפענישן. פונדעסטוועגן, ינקאָרפּערייטינג טשאַגאַ אין דיין דיעטע קענען זיכער צושטעלן באַטייַטיק נוטרישאַנאַל סופּפּלעמענטאַטיאָן און ביישטייערן צו דיין קוילעלדיק געזונט. עס איז כדאי צו באמערקן אַז טשאַגאַ איז יוזשאַוואַלי קאַנסומד אין פּודער אָדער עקסטראַקט פאָרעם, נישט גאַנץ. דעם קאַנסאַנטרייטאַד פאָרעם ניט בלויז גיט אַ באַקוועם וועג צו כאַרניס די בענעפיץ פון מאַשרומז, אָבער העלפּס צו ענשור מאַקסימום ביאָאַוואַילאַביליטי פון זייער נוטריאַנץ.

ווען טשוזינגטשאַגאַ פּודעראָדער עקסטראַקט, עס איז וויכטיק צו קלייַבן אַ רעפּיאַטאַבאַל מקור פֿאַר קוואַליטעט און ריינקייַט. קוק פֿאַר פּראָדוקטן וואָס זענען סערטאַפייד אָרגאַניק און טעסטעד פֿאַר צונעמען קאַנטאַמאַנאַנץ. באַראַטונג מיט אַ כעלטקער פאַכמאַן אָדער סערטאַפייד ערבאַליסט איז אויך רעקאַמענדיד, ספּעציעל אויב איר האָבן קיין פאַר-יגזיסטינג מעדיציניש טנאָים אָדער נעמען מעדאַקיישאַנז.

ווען עס קומט צו ינקאָרפּערייט טשאַגאַ עקסטראַקט אין אונדזער טעגלעך לעבן, עס זענען אַ פאַרשיידנקייַט פון אָפּציעס. איינער פאָלקס אופֿן איז צו מאַכן טשאַגאַ טיי. צו מאַכן טשאַגאַ טיי, פשוט אַראָפאַנג די עקסטראַקט אין הייס וואַסער פֿאַר אַ ביסל מינוט. דאָס אַלאַוז ביאָאַקטיווע קאַמפּאַונדז צו זיין ינפיוזד אין די וואַסער צו שאַפֿן אַ נוטריאַנט-געדיכט, גרויס-טייסטינג טרינקען. טשאַגאַ עקסטראַקט קענען אויך זיין מוסיף צו סמאָאָטהיעס, קאַווע, סופּס, אָדער געוויינט ווי אַ ינגרידיאַנט אין פאַרשידן רעסאַפּיז אַזאַ ווי סאָסיז אָדער דיזערץ. אָבער, עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז טשאַגאַ עקסטראַקט זאָל קומען פון אַ רעפּיאַטאַבאַל סאַפּלייער צו ענשור ריינקייַט און זיכערקייַט.

אין מסקנא, די גאָר קאַלט סוויווע אין וואָס טשאַגאַ וואקסט האט באשאפן זייַן יינציק אויסזען.טשאַגאַ עקסטראַקטהאט פאַנגקשאַנאַל און נוטרישאַנאַל ווערט, מאכן עס אַ ויסערגעוויינלעך העסאָפע אין אונדזער דיעטע. עס איז אַוואַדע אויג-קאַטשינג רעכט צו זייַן ימפּרוווד ימיון פּראָפּערטיעס, אַנטיאַקסאַדאַנט אינהאַלט און פּאָטענציעל אַנטיקאַנסער יפעקץ. אין אַדישאַן, די שעפעדיק יקערדיק נוטריאַנץ עס גיט מאַכן עס אַ ויסגעצייכנט ברירה פֿאַר די וואס ווילן צו פֿאַרבעסערן קוילעלדיק געזונט און וווילזייַן. אָבער, ווי קיין דייאַטערי ענדערונגען, עס איז שטענדיק רעקאַמענדיד צו באַראַטנ זיך אַ כעלטקער פאַכמאַן איידער איר ינקאָרפּערייט ווייַס בערעזע אַנטלער עקסטראַקט אין דיין טעגלעך לעבן צו ענשור אַז עס איז פּאַסיק פֿאַר דיין פערזענלעכע באדערפענישן.