עקסטראַקט פון פיש קאַרטאַלאַדזש
ראָדוקט באַשרייַבונג
פיש קאַרטאַלאַדזש עקסטראַקט איז אַ קליין מאַלאַקיול פּעפּטייד מאַטעריע באקומען פון לאַקס קאַרטאַלאַדזש ווי רוי מאַטעריאַל און דיקאַמפּאָוזד דורך בייאַלאַדזשיקאַל ענזימעס.
אַקטיוו ינגרידיאַנץ
קאַלאַגאַן: סטראַקטשעראַל פּראָטעין, וואָס איז אַ יקערדיק אָרגאַניק ענין פֿאַר די מענטשלעך גוף.
טשאָנדראָיטין: טשאָנדראָיטין קאַמביינז וואַסער מאַלאַקיולז צו שמירן און שטיצן דזשוינץ, העכערן ביין היילונג, מאַכן דזשוינץ מאַך פרילי און רעדוצירן שלאָס ווייטיק.
פּאַסיק קאַלסיום-פאַספעראַס פאַרהעלטעניש: קאַלסיום און פאַספעראַס זענען וויכטיק קאַמפּאָונאַנץ פון ביינער, ציין און קאַרטאַלאַדזש געוועב, און שפּילן אַ וויכטיק ראָלע אין רידוסינג די ריזיקירן פון פראַקשערז אין מיטל-אַלט און עלטער מענטשן. די גלייַך קאַלסיום-פאַספעראַס פאַרהעלטעניש אין עסנוואַרג איז צווישן 2: 1-1: 1, און די קאַלסיום-פאַספעראַס פאַרהעלטעניש אין פיש ביינער איז אין די אויבן קייט, וואָס איז מער פּאַסיק פֿאַר מענטש אַבזאָרפּשאַן.
אָפּגעלאָזן פיש ביינער
מיין לאַנד איז אַ גרויס פישערייַ לאַנד, און די פּראָדוקציע פון פיש פּראָדוקטן איז געוואקסן יאָר צו יאָר. אין דעם פּראָצעס פון פּראַסעסינג, אַ גרויס נומער פון פיש קעפ, פיש ביינער, פיש עקן, פיש סקינס, ינערלעך אָרגאַנס און אנדערע סקראַפּס וועט זיין געשאפן. , אַקאַונטינג פֿאַר 40-50%. רובֿ פון די סקראַפּס זענען גלייַך דיסקאַרדיד, וואָס ניט בלויז וויסט אַ פּלאַץ פון רעסורסן, אָבער אויך פּאַלוץ די סוויווע און ינקריסיז די פּרייַז פון ינווייראַנמענאַל גאַווערנאַנס.
נוטריאַנץ פון פיש ביינער
די הויפּט אָרגאַניק קאָמפּאָנענט פון פיש ביין געוועב איז קאַלאַגאַן, און די הויפּט ינאָרגאַניק קאַמפּאָונאַנץ זענען הידראָקסיאַפּאַטיטע קריסטאַלז און אַמאָרפאַס קאַלסיום פאָספאַטע. קאַלסיום סאָלץ קענען זיין דאַפּאַזיטיד אויף קאַלאַגאַן פיברילז צו פאָרעם שווער ביין.
גמאָ דערקלערונג
מיר דערמיט דערקלערן אַז, צו דער בעסטער פון אונדזער וויסן, דעם פּראָדוקט איז נישט געשאפן פון אָדער מיט גמאָ פאַבריק מאַטעריאַל.
ינגרידיאַנט דערקלערונג
ויסזאָגונג אָפּציע #1: ריין איין ינגרידיאַנט
דער 100% איין ינגרידיאַנט טוט נישט אַנטהאַלטן אָדער נוצן קיין אַדאַטיווז, פּראַזערוואַטיווז, קאַריערז און / אָדער פּראַסעסינג אַידס אין זיין מאַנופאַקטורינג פּראָצעס.
ויסזאָגונג אָפּציע #2: קייפל ינגרעדיענץ
מוזן אַרייַננעמען אַלע / קיין נאָך סאַב-ינגרידיאַנץ קאַנטיינד אין און / אָדער געניצט אין זייַן מאַנופאַקטורינג פּראָצעס.
גלוטען-פֿרייַ דערקלערונג
מיר דערמיט דערקלערן אַז, צו דער בעסטער פון אונדזער וויסן, דעם פּראָדוקט איז גלוטען-פריי און איז נישט מאַניאַפאַקטשערד מיט קיין ינגרידיאַנץ מיט גלוטען.
(ניט ) / (צע ) דערקלערונג
מיר באַשטעטיקן אַז, לויט אונדזער בעסטער וויסן, דעם פּראָדוקט איז פריי פון BSE / TSE.
אַכזאָריעס-פֿרייַ דערקלערונג
מיר דערמיט דערקלערן אַז, צו דער בעסטער פון אונדזער וויסן, דעם פּראָדוקט איז נישט טעסטעד אויף אַנימאַלס.
קאָשער דערקלערונג
מיר דערמיט באַשטעטיקן אַז דעם פּראָדוקט איז סערטאַפייד צו קאָשער סטאַנדאַרדס.
וועגאַן סטאַטעמענט
מיר דערמיט באַשטעטיקן אַז דעם פּראָדוקט איז סערטאַפייד צו וועגאַן סטאַנדאַרדס.
פוד אַלערדזשאַן אינפֿאָרמאַציע
| אַלערדזשאַנז | פּרעסענסע | אַוועק | פּראָצעס באַמערקונג |
| מילך אָדער מילך דעריוואַטיווז | ניין | יא | ניין |
| יי אָדער יי דעריוואַטיווז | ניין | יא | ניין |
| פיש אָדער פיש דעריוואַטיווז | ניין | יא | ניין |
| שעלפיש, קראַסטיישאַנז, מאַלוסקס און זייער דעריוואַטיווז | ניין | יא | ניין |
| פּינאַץ אָדער פיסטאַשקע דעריוואַטיווז | ניין | יא | ניין |
| בוים ניסלעך אָדער זייער דעריוואַטיווז | ניין | יא | ניין |
| סוי אָדער סוי דעריוואַטיווז | ניין | יא | ניין |
| ווייץ אָדער ווייץ דעריוואַטיווז | ניין | יא | ניין |
טראַנס פאַט
דער פּראָדוקט כּולל קיין טראַנס פאַץ.
